DPÜ’den Pazarlar’da Kültür ve Gastronomi Buluşması
Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Pazarlar Meslek Yüksekokulu tarafından düzenlenen Türk Mutfağı Haftası programı, ilçe protokolü ve Rektörümüz Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak’ın da katılımıyla gerçekleştirildi.
DPÜ’de Türk Mutfağı Haftası etkinliği düzenlendi.
Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Pazarlar Meslek Yüksekokulu tarafından gerçekleştirilen etkinliğe Pazarlar Kaymakamı Alper Açıkgöz, Rektörümüz Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak, Pazarlar Belediye Başkanı Bilal Demirci, Pazarlar Meslek Yüksekokulumuzun Müdürü Öğr. Gör. Mehmet Akif Malatyalı, personelimiz ve öğrencilerimiz katıldı.
Programın açılış konuşmasını gerçekleştiren Öğr. Gör. Mehmet Akif Malatyalı, Türk mutfağının Orta Asya’dan Anadolu’ya uzanan büyük bir kültür yolculuğunu temsil ettiğini belirterek her sofrada geçmişin izlerinin ve paylaşma kültürünün yaşatıldığını ifade etti. Ayrıca bu yıl MYO olarak Kenya’ya gönderilen tarhana ve çeşitli hediyelerin Türk mutfağının dayanışma ve gönül köprüsü kurma anlayışının önemli bir örneği olduğunu söyledi.
Pazarlar Belediye Başkanı Bilal Demirci, DPÜ ve Pazarlar Meslek Yüksekokulunun çalışmalarından duyduğu memnuniyeti dile getirerek Pazarlar’ı gastronomi ile anılan bir ilçe hâline getirme hedefi doğrultusunda birlikte daha birçok çalışma gerçekleştireceklerini ifade etti.
Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak, Türk Mutfağı Haftası’nın kültürel önemine vurgu yaparak meslek yüksekokulumuzun yönetimi, personelimiz ve öğrencilerimizi başarılı organizasyondan dolayı tebrik etti. Pazarlar MYO'nun yalnızca sosyal ve kültürel faaliyetlerde değil, eğitim kalitesini artırmaya yönelik çalışmalarıyla da ön plana çıktığını belirtien Prof. Dr. Kızıltoprak, kurumlar arası iş birliği ve paydaş desteğinin bu etkinliğin düzenlenmesine önemli katkı sunduğuna işaret etti.
Pazarlar Kaymakamı Alper Açıkgöz ise Türk Mutfağı Haftası’nın kültürel mirasın yaşatılması açısından önem taşıdığını belirterek üniversitemizin ve meslek yüksekokulunmuzun ilçeye sağladığı katkılardan dolayı teşekkür etti.
Türk mutfağının kültürel mirasını yaşatmayı amaçlayan etkinlikte katılımcılar kermes alanını gezerek öğrencilerimizin hazırladığı ürünlerin hazırlanma süreciyle ilgili bilgi aldı.
Program, teşekkür belgelerinin takdim edilmesi, öğrencilerimize önlüklerinin giyidirlmesi ve hatıra fotoğrafı çekilmesinin ardından sona erdi.
